Jawapan

2016-02-24T18:21:20+08:00
A. Kos bahan
    Bahan Kuantiti Kos seunit(RM ) Jumlah (RM)
    
Kos bahan = kos bahan kering + kos bahan basah
B. Kos upah
    Masa untuk menyedia dan memasak.
    Kos upah = Bilangan pekerja x masa x kadar upah sejam
C. Kos overhed atau kos sampingan
    Kos sampingan yang terlibat untuk memasak 
D. Kos pengeluaran / kos sajian
     Kos sajian = kos bahan + kos upah + kos overhed