Jawapan

  • Pengguna Brainly
2016-03-21T22:30:45+08:00

Ini Jawapan Diperakui

×
Jawapan diperakui mengandungi maklumat yang boleh dipercayai dan diharapkan yang dijamin dipilih dengan teliti oleh sepasukan pakar. Brainly mempunyai berjuta-juta jawapan berkualiti tinggi, semuanya disederhanakan dengan teliti oleh ahli komuniti kami yang paling dipercayai, tetapi jawapan diperakui adalah terbaik di kalangan terbaik.

Ø Menutup makanan

Ø Meminimumkan persentuhan dengan makanan

Ø Memastikan makanan mentah dan yang dimasak diasingkan

Ø Membuang sampah dengan sempurna

Ø Mengelakkan haiwan peliharaan dan perosak dari persekitaran kerja

Ø Memastikan tempat persekitaran kerja dan pekerja sentiasa bersih

Ø Mengutamakan sifat-sifat kerja yang baik dan bersih

3. Mengelakkan pertumbuhan bakteria dengan :

Ø Menggunakan hanya sekali sahaja peralatan memasak dan kemudian dibasuh dengan sempurna

Ø Basuh dan keringkan permukaan yang sering digunakan semasa bekerja

Ø Gunakan kain pengelap yang pakai-buang

Ø Gunakan peralatan yang berbeza untuk makanan yang mentah dan yang telah dimasak