Jawapan

2016-08-13T18:07:55+08:00
Melalui proses pengawetan. Vitamin yang terkandung memang sama dari mula buah ditinkan, kandungan vitamin akan berkurangan apabila tin dibuka kerana proses pengkarbonan berlaku.
Maksud anda proses pengoksidaan ;)
sekiranya, terdapat hakisan dalam tin itu, nombor pengoksidaan bagi jus akan dikurang. ini menyababkan vitaminnya kurang juga....(extra point)
2016-08-14T00:18:05+08:00
Vakumkan dalam tin, ini boleh elakan vitamin itu daripada diokisidakan oleh unsur luaran lain
Maksud anda dioksidakan oleh gas oksigen ;)
ya, o2 di udara sekeliling